شركت kp international trading توليد كننده انواع بهترين زيتون هاي يوناني با نام هاي Halkidiki- Amfissis- kalamata- Almades با قابليت توليد در انواع غذاها و فراورده هاي توليدي از جمله:
زيتون سبز گوشتالو و بزرگ Halkidiki:از زيتون هاي خوراكي وگوشتي سبز مي باشدو قابل مصرف در توليد ژامبون-كيك-نان-وشكلات وتهيه زيتون هاي پر شده از بادام ،ليمو،پرتغال،سير،فلفل .....وقابل تبديل به بهترين نوع شوروترشي وتهيه بهترين انواع روغن زيتون و توليد شكلات جديد ChocOliveميباشد.
زيتون Amfissis: از جمله زيتون هاي خوراكي وگوشتي گرد مي باشد و گوشت و هسته آن براحتي از هم جدا مي شود و جهت توليد شور و ترشي استفاده مي شود
زيتون kalamata اين زيتون بهترين نوع زيتون خوراكي است و مقدار روغن آن حدود 20% است وبه رنگ زرشكي تيره وبيضي شكل و كشيده است اين نوع زيتون معمولا در سركه و يا روغن زيتون براي تهيه كنسرو نگاهداشته مي شود.
زيتون Almades اين نوع ز يتون همانند زيتون سبز Halkidiki می باشد با اين تفاوت که اين نوع زيتون يک ماه ديرتر برداشت می شود وتنها مورد مصرف اين زيتون برای شور است بدون هيچ گونه افزودنی شيميايي و زمان مورد نياز برای بلوغ اين نوع شور 3 ماه است.
علاوه بر كنسروهاي زيتون، روغن زيتون توليد شده از Halkidiki كه از مرحله ابتدايي فشردن زيتون به دست می آيد و پ.هاش آن بين ۵/۰ تا ۱ درصد میباشدوتحت عنوان Extra-Virgin Olive Oil شناخته مي شود.از بهترين و خالص ترين روغنهاي است كه دارای ارزش غذايی بالا بوده و برای سلامتی مفيد است. اين نوع روغن زيتون، مزه گل میدهدوبهترين جايگزين براي انواع روغنها در تهيه انواع غذاها است .
وشكلات توليد شده از اين زيتون بعنوان محصولي كاملا جديد بدليل استفاده از مواد طبيعي تشكيل دهنده بهترين جايگزين براي تمام انواع شكلات ها و كنترل كننده خوبي براي فشار خون است.
z.masjedi@kpinternationaltrading.com
تلفن:03115245389
همراه:09132093042
مدير فروش ايران:زهرا مسجدي